Avec ces couverts, Ann Demeulemeester propose une forme innovante. Pure et même un peu radicale. Son approche tridimensionnelle confère aux couteaux, four-chettes et cuillères une forme très sculpturale. Celle-ci varie dans la manière dont le manche est facetté à la main. La lumière brisée par les facettes crée une élégance qui contraste avec le poids du couvert.

Sur demande la gamme de couverts Zoë se décline en quatre versions : acier inoxydable noir mat, acier inoxydable anthracite mat, acier inoxydable poli et acier inoxydable poli argenté.

Certains éléments comme les couverts à dessert et cuillère de service peuvent se vendre à l'unité.